Les Fêtes de Noël en Pologne
Les Fêtes de Noël en Pologne |
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Noël, appelé en polonais Boże Narodzenie, est une des fêtes les plus importantes en Pologne, si ce
n'est la plus importante, et de nombreuses traditions y sont associées. Une des traditions les plus originales est sans doute celle
des Szopki Krakowskie, les Crêches de Cracovie. Très colorées ces crêches sont composées uniquement de
divers éléments architecturaux des différents monuments de Cracovie comme les tours de l'église Mariacki, la tour de
la cathédrale du Wawel ou encore les voûtes de la Halle aux Draps. Depuis 1937 a lieu chaque année le premier jeudi du mois de
décembre le concours de la plus belle crêche de Cracovie. Ce jour-là, à neuf heures du matin, les artistes participant
au concours viennent déposer leurs crêches au pied de la statue de Adam Mickiewicz, au centre de la place du Rynek. Au bout de 3 jours,
le jury du concours déclare quels sont les vainqueurs du concours dans les différentes catégories existantes, aussi bien
concernant l'âge de l'artiste, que la taille de la crêche. Les plus belles crêches sont ensuite exposées au Musée des
Crêches de Cracovie, situé dans le palais Krzysztofory, au numéro 35 de la place du Rynek.
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Avant que le sapin de Noël ne fasse sont apparition en Pologne, la tradition voulait que chaque maison soit décorée d'une Podłaźniczka, le sommet d'un sapin que l'on accrochait sous le plafond. Ce n'est qu'au XIIIè et XIXème siècles que le sapin de Noël fît son apparition dans les maisons polonaises. Comme partout, les sapins polonais sont décorées de boules de Noël en verre, mais la tradition des boules décorées à la main avec de nombreux motifs typiquement polonais reste toujours vivace. Il arrive aussi qu'elles soient représentent certains monuments nationaux, comme le château du Wawel, la Barbakan ou encore les Sukiennice. Traditionnellement ce sont les enfants qui décorent le sapin, souvent aidés de leurs grands-parents. |
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Une autre tradition typiquement polonaise est celle de l'Opłatek Wigilijny, une sorte de pain azyme confectionné
à partir de farine blanche et d'eau. Ils sont décorées avec des motifs traditionnels, religieux ou patriotiques.
Avant les Fêtes, ils arrive que l'on s'en envoie par la poste lorsque l'on sait que l'on ne pourra pas passer le soir de
Noël ensemble.
Tous les amis ou membres de la famille reçoivent une portion de l'Opłatek, qu'ils vont partager avec les autres tout
en se formulant des vœux de bonne santé et de réssite scolaire ou professionnelle. Ce n'est qu'après qu'ils
pourront passer à table, une fois que la première étoile sera apparue dans le ciel, et commencer à
déguster les 12 plats qui d'habitude composent le repas de Noël polonais. D'habitude, c'est à ce moment-là, lorsque les parents sortent pour regarder dehors si une étoile est apparue dans le ciel, que quelqu'un en profite pour placer discrètement les cadeaux sous le sapin. Ce n'est qu'après avoir dîné que l'on ouvre ses cadeaux. Le soir, la tradition veut que toute la famille se rende à la Pasterka, la messe de minuit, lors de laquelle pour la première fois de l'année on chante les Kolędy, les Chants de Noël polonais. Il en existe plus de 500, dont le plus ancien qui soit parvenu à nos jours remonte à 1424. Ceux que l'on chante aujourd'hui nous viennent le plus souvent du XVIIème ou du XVIIIème siècles. Parmis les plus populaires on peut noter: Bóg się rodzi, Moc truchleje, Gdy się Chrystus rodzi, Dzisiaj w Betlejem, W żłobie leży, Wśród nocnej ciszy, Tryumfy Króla Niebieskiego ou encore Gdy śliczna Panna. Traditionnellement, tous les membres essaient d'être réunis pour le soir de Noël et il est également d'usage de mettre un couvert de plus que nécessaire à table, au cas où un visiteur imprévu se présenterait... |
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