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Mélanges d'épices pour poulet à la chinoise Winiary

Mélanges d\'épices pour poulet à la chinoise Winiary
Mélanges d'épices pour poulet à la chinoise Winiary
Préparation:
  • Préparer 250g de viande de porc, de dinde ou de filets de poulet, ainsi que 150g de riz
  • Couper la viande en de fines tranches et faire revenir
  • Verser le contenu du sachet dans 300ml d'eau froide (un peu plus de 1 verre), bien mélanger, et rajouter à la viande
  • Faire bouillir tout en mélangeant
  • Chauffer à petit feu durant 10 minutes, en mélangeant de temps en temps. Si la sauce est trop épaisse, rajouter un peu d'eau
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